Nhiều mẹ băn khoăn liệu con 7 tháng vẫn ăn 1 bữa hay tăng lên 2 bữa? Ăn nhiều có sợ bé bỏ sữa không? Việc xác định đúng số bữa là chìa khóa vàng để bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của con. Bài viết dưới đây Sakura Schools sẽ cung cấp con số chính xác theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia.
Bé 7 tháng tuổi ăn dặm mấy bữa 1 ngày là tốt nhất?
Giai đoạn 7 tháng là bước chuyển giao quan trọng về nhu cầu năng lượng của trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, số bữa ăn cần được điều chỉnh tăng lên để đáp ứng sự phát triển vận động như trườn, bò, ngồi vững.
Tốt nhất là 2 bữa chính/ngày. Mẹ có thể sắp xếp vào bữa Trưa và Tối hoặc Sáng và Chiều tùy theo lịch sinh hoạt của gia đình.
Lộ trình tăng bữa khoa học
Mẹ không nên tăng đột ngột mà cần có sự chuyển tiếp nhẹ nhàng:
- Đầu tháng 7: Nếu bé mới làm quen và ăn chưa tốt, hãy duy trì 1 bữa chính + 1 bữa phụ nhẹ (trái cây, sữa chua).
- Giữa – Cuối tháng 7: Khi bé đã quen dạ, mẹ mạnh dạn tăng lên 2 bữa chính hoàn chỉnh với đầy đủ 4 nhóm chất.
Vai trò của sữa mẹ/sữa công thức
Mẹ cần nhớ kỹ, ở giai đoạn này sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ đạo.
- Sữa chiếm: 60-70% nhu cầu năng lượng (khoảng 700-800ml/ngày).
- Ăn dặm chỉ cung cấp: 30-40%.
Tuyệt đối không ép con ăn dặm quá nhiều khiến bé chán sữa, dẫn đến thiếu hụt Canxi và các vi chất quan trọng có trong sữa.
Khi nào nên tăng số bữa ăn dặm cho bé 7 tháng?
Không phải bé nào vừa bước sang tháng thứ 7 cũng sẵn sàng ăn 2 bữa ngay lập tức. Mẹ hãy quan sát con thật kỹ. Dưới đây là những “tín hiệu” cho thấy dạ dày bé đã sẵn sàng làm việc nhiều hơn.
Dấu hiệu bé đã sẵn sàng tăng số bữa ăn dặm
Việc tăng bữa ăn dặm không nên dựa vào tuổi tháng một cách máy móc mà cần căn cứ vào nhu cầu thực tế của trẻ. Dưới đây là 4 tín hiệu “đèn xanh” rõ nét nhất báo hiệu dạ dày con đã sẵn sàng nạp thêm năng lượng.
- Hứng thú cao độ với đồ ăn: Bé không còn thờ ơ khi thấy bố mẹ ăn uống. Thay vào đó, con thường xuyên nhìn chằm chằm vào bát đũa, nuốt nước bọt hoặc chóp chép miệng mô phỏng động tác nhai, thể hiện sự tò mò muốn khám phá hương vị mới.
- Chủ động “hợp tác” đòi ăn: Khi mẹ đưa thìa đến gần, bé há miệng to đón nhận một cách hào hứng, hoặc chủ động nhoài người, vươn tay muốn cầm nắm thức ăn thay vì quay đầu đi hay ngậm chặt miệng từ chối.
- Nhu cầu năng lượng tăng vọt: Dù đã bú đủ cữ sữa như thường lệ, bé vẫn có biểu hiện đói nhanh hơn, hay quấy khóc đòi ăn thêm hoặc giấc ngủ đêm bị gián đoạn do đói bụng. Đây là lúc lượng sữa hiện tại không còn thỏa mãn đủ cơn đói của trẻ.
- Kỹ năng xử lý thô tốt: Cổ và lưng bé đã cứng cáp, có thể ngồi vững vàng trong ghế ăn dặm. Quan trọng hơn, phản xạ đẩy lưỡi (lè thức ăn ra) giảm bớt, con nuốt thức ăn thô thành thục hơn và tình trạng nôn trớ sau ăn giảm đi đáng kể.
Nên tăng số bữa hay tăng lượng trước?
Đây là câu hỏi khiến nhiều mẹ đau đầu. Quy tắc chung là:
- Nên tăng lượng khi: Bé ăn hết bát cháo hiện tại một cách nhanh chóng và vẫn tỏ ra thòm thèm, muốn ăn thêm.
- Nên tăng bữa khi: Bé đói nhanh hơn giữa các cữ. Bé vẫn uống sữa tốt và không quấy khóc hay rối loạn tiêu hóa sau cữ ăn dặm.
Nếu bé chưa sẵn sàng ăn 2 bữa/ngày thì phải làm gì?
Mỗi đứa trẻ là một cá thể riêng biệt. Nếu bé 7 tháng vẫn chỉ thích ăn 1 bữa, mẹ hãy bình tĩnh:
- Duy trì nhịp độ cũ: Tiếp tục cho ăn 1 bữa chính kết hợp 1 bữa phụ loãng.
- Không ép buộc: Không ép bé ăn theo “chuẩn” máy móc của con nhà người ta. Ép ăn có thể gây biếng ăn tâm lý.
- Theo dõi tiêu hóa: Quan sát phân của bé. Nếu phân đẹp, mềm thì mới cân nhắc tăng bữa.
Những sai lầm mẹ hay mắc khi tăng bữa ăn dặm
Việc tăng bữa nóng vội hoặc sai phương pháp dễ khiến bé sợ ăn và rối loạn tiêu hóa. Mẹ hãy kiểm tra ngay xem mình có đang vô tình mắc phải 3 lỗi sai phổ biến dưới đây không nhé.
- Khoảng cách các cữ quá gần: Xếp lịch ăn quá dày, ví dụ ăn dặm ngay sau khi bú, khiến dạ dày bé không có thời gian tiêu hóa hết. Lúc này bé luôn trong trạng thái “lưng lửng bụng”, không thực sự đói nên sẽ không cảm thấy hứng thú hay ngon miệng với bữa ăn mới.
- Tăng cả lượng và chất đột ngột: Khi thêm bữa mới, mẹ quên điều chỉnh giảm bớt lượng ăn của các bữa cũ hoặc vẫn giữ nguyên lượng sữa. Việc nạp vào một lượng dinh dưỡng quá lớn cùng lúc khiến hệ tiêu hóa non nớt của con bị quá tải, dễ gây nôn trớ hoặc đầy bụng, khó tiêu.
- Tâm lý ép ăn: Vì muốn con tăng cân nhanh, mẹ thường cố ép nốt vài thìa định mức dù bé đã ra tín hiệu từ chối (quay đầu, mím chặt môi, khóc). Hành động này vô tình biến giờ ăn thành áp lực tâm lý, khiến bé sợ hãi và nảy sinh phản kháng, dẫn đến biếng ăn kéo dài.
Mỗi bữa bé 7 tháng ăn bao nhiêu là đủ?
Biết số bữa là chưa đủ, mẹ cần nắm rõ “công thức” trong từng bát cháo. Điều này đảm bảo con không bị thiếu chất dinh dưỡng hoặc thừa năng lượng dẫn đến béo phì sớm.
Định lượng chuẩn cho một bữa ăn:
Lượng cháo/bột: Khoảng 1/2 đến 2/3 bát ăn cơm (tương đương 100-150ml thành phẩm).
4 nhóm chất bắt buộc trong 1 chén cháo
Theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng, khẩu phần ăn dặm của bé 7 tháng cần cân đối:
- Tinh bột: 20-30g gạo tẻ (Nấu cháo tỉ lệ 1:7 hoặc 1:10 tùy độ thô).
- Đạm: 20-30g thịt/cá/tôm/trứng (Khoảng 1 thìa canh đầy vun).
- Rau củ: 20g (Khoảng 1 thìa rau băm nhỏ).
- Chất béo: 5ml dầu ăn trẻ em hoặc mỡ động vật.
Lưu ý quan trọng: Chất béo là dung môi bắt buộc để hòa tan Vitamin A, D, E, K. Thiếu dầu ăn, bé sẽ không hấp thu được các vitamin này dẫn đến chậm lớn.
Mẹo nhỏ cho mẹ: Dùng chính nắm tay của bé để ước lượng. Lượng đạm và rau mỗi bữa thường tương đương kích thước nắm tay của con.
Phân bổ lịch ăn và uống sữa hợp lý để bé hấp thu tốt
Việc sắp xếp xen kẽ giữa các cữ bú và cữ ăn dặm là một nghệ thuật. Một lịch trình khoa học sẽ giúp dạ dày bé có thời gian tiêu hóa hết thức ăn cũ và cảm thấy đói khi vào bữa mới.
Nguyên tắc giãn cách
Để bé ăn ngon miệng và hấp thu tốt, mẹ cần tuân thủ quy tắc về thời gian giữa các bữa:
- Khoảng cách lý tưởng: Bữa ăn dặm nên cách cữ sữa trước đó ít nhất 1.5 – 2 tiếng.
- Lý do: Sữa là chất lỏng tiêu hóa nhanh hơn thức ăn đặc. Nếu cho ăn quá gần nhau, dạ dày bé vẫn còn lưng lửng, tạo cảm giác ngang bụng. Điều này khiến bé không còn hứng thú khám phá món ăn mới và dẫn đến biếng ăn tâm lý.
Lịch trình mẫu tham khảo (Cho bé ăn 2 bữa/ngày)
Mẹ có thể linh hoạt điều chỉnh khung giờ +- 30 phút để phù hợp với giấc ngủ của từng bé, nhưng cần giữ nguyên thứ tự các hoạt động:
- 07:00 – Khởi động ngày mới: Uống sữa. Sau một giấc ngủ dài, cơ thể bé cần lượng nước và năng lượng từ sữa để tỉnh táo ngay lập tức.
- 10:00 – Bữa chính 1: Ăn dặm. Đây là thời điểm bé tỉnh táo nhất trong ngày, rất thích hợp để giới thiệu các món mới hoặc nhóm đạm (thịt, cá) để bé tập nhai.
- 14:00 – Bữa phụ chiều: Uống sữa + Ăn nhẹ. Sau giấc ngủ trưa, mẹ có thể bổ sung các món dễ tiêu như trái cây nghiền, sữa chua, váng sữa để cung cấp vitamin.
- 18:00 – Bữa chính 2: Ăn dặm. Bữa này nên ăn nhẹ nhàng hơn buổi sáng (ưu tiên rau củ, cháo loãng hơn) để bé dễ tiêu.
- 20:30 – Cữ ngủ: Uống sữa. Cữ sữa cuối ngày giúp bé no bụng, ngủ sâu giấc và không bị thức giấc giữa đêm vì đói. Vệ sinh răng miệng kỹ sau cữ này rồi cho bé ngủ.
Lưu ý: Không nên cho bé ăn dặm quá no sau 19h tối. Hệ tiêu hóa cần nghỉ ngơi, ăn muộn dễ gây đầy bụng, khó ngủ.
Độ thô của thức ăn – Đã đến lúc tạm biệt bột mịn!
7 tháng là thời điểm vàng để tập phản xạ nhai và nuốt thô. Nếu mẹ vẫn duy trì cho ăn đồ xay nhuyễn mịn như bột, bé sẽ bỏ lỡ cơ hội phát triển cơ hàm và dễ bị chán ăn tâm lý.
Chuyển đổi kết cấu thức ăn
- Cháo: Chuyển từ cháo rây mịn (tỷ lệ 1:10) sang cháo hạt vỡ hoặc cháo nguyên hạt nấu thật nhừ (tỷ lệ 1:7).
- Thực phẩm đạm/rau: Nên băm nhỏ hoặc xay rối (xay dối) thay vì xay nhuyễn mịn như nước.
- Rau củ: Có thể thái hạt lựu nhỏ và ninh mềm.
Lợi ích của việc tăng độ thô
Việc nhai giúp kích thích tiết nước bọt chứa enzyme tiêu hóa, giúp bé cảm nhận vị ngon thực sự của thức ăn. Bé sẽ ăn ngon miệng hơn và giảm nguy cơ ngậm thức ăn sau này.
FAQs – Những câu hỏi thường gặp về bé 7 tháng tuổi ăn dặm mấy bữa 1 ngày?
Xung quanh chuyện ăn uống của con luôn có hàng vạn câu hỏi vì sao. Dưới đây là giải đáp ngắn gọn cho những tình huống thực tế mẹ thường gặp phải.
Bé ăn 2 bữa cháo rồi có cần ăn thêm bữa phụ không?
Có thể, nhưng cần kiểm soát lượng ăn. Bữa phụ (váng sữa, sữa chua, trái cây) chỉ nên ăn ít và cách xa bữa chính để không làm bé ngang dạ. Nếu bé quá no, hãy ưu tiên bữa chính và sữa.
Bé ăn nhiều cháo và bỏ sữa thì phải làm sao?
Đây là dấu hiệu mẹ đang cho ăn dặm quá nhiều. Hãy nhớ quy tắc “Sữa là chính”. Mẹ cần chủ động giảm lượng cháo xuống, ưu tiên cho bé uống sữa trước để đảm bảo đủ 700-800ml sữa/ngày.
Làm sao biết con đã ăn no?
Mẹ hãy tôn trọng tín hiệu của con. Bé đã no khi: ngậm chặt miệng, quay đầu đi chỗ khác, nhè thức ăn ra hoặc bắt đầu nghịch ngợm với thìa bát mà không chịu nuốt.
Có nên nêm thêm mắm, muối để kích thích bé ăn nhiều hơn?
Trả lời: Tuyệt đối KHÔNG. Thận của bé 7 tháng còn rất non nớt, việc nêm gia vị sớm sẽ gây quá tải cho thận và ảnh hưởng sức khỏe tim mạch sau này. Thực phẩm tự nhiên (rau củ, thịt, cá) đã có sẵn lượng muối khoáng vừa đủ cho nhu cầu phát triển của bé rồi.
Mỗi bữa ăn dặm nên kéo dài bao lâu là hợp lý?
Chỉ nên gói gọn trong vòng tối đa 30 phút. Nếu bé ngậm, khóc hoặc không chịu ăn quá 30 phút, mẹ nên dọn đi ngay. Việc kéo dài bữa ăn hàng tiếng đồng hồ (vừa ăn vừa chơi, xem tivi hoặc đi rong) sẽ làm thức ăn bị vữa, mất ngon và tạo thói quen ăn uống thụ động rất xấu.
Tổng kết lại, với thắc mắc bé 7 tháng tuổi ăn dặm mấy bữa 1 ngày, câu trả lời lý tưởng là 2 bữa chính. Tuy nhiên, mẹ cần linh hoạt dựa trên nhu cầu và khả năng tiêu hóa của bé. Đừng quên sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất. Việc chăm sóc trẻ nhỏ đòi hỏi sự kiên nhẫn và kiến thức khoa học, theo dõi Sakura Schools để biết thêm nhiều kiến thức chăm con khác nhé.
